Gıda işletmelerinde hijyen: personel el kitabı [electronic resource] / Hilal Çolak Üzüm, H. Hampikyan, Meryem Akhan, İpek Turgay

Contributor(s): Üzüm, Hilal Çolak | Hampikyan, H | Akhan, Meryem | Turgay, İpek
Material type: Computer fileComputer filePublisher: İstanbul : Yalın Yayıncılık, 2011Description: 89 pSubject(s): Genel Çalışmalar | General Works | Gıda endüstrisi ve ticareti -- Kalite kontrol | Food industry and trade -- Quality control | Gıda -- Güvenlik önlemleri | Food -- Safety measures | Gıda endüstrisi ve ticareti -- Türkiye | Food industry and trade | BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food IndustryLOC classification: HD9016.T9 | G53 2011 Online resources: Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)

There are no comments on this title.

to post a comment.
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.