Süt ve mamülleri ile margarin ve sıvı yağların analiz metodları [electronic resource] / A. Cemal Omurtag

By: Omurtag, A. Cemal
Material type: Computer fileComputer filePublisher: Ankara : Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, 1973Description: 205 pSubject(s): Ekonomi ve Finans | Economics and Finance | Süt ürünleri -- Analiz metodları | Dairy products -- Methods of analysis | COOKING / Specific Ingredients / DairyLOC classification: HD9282.T8 | O68 1973 Online resources: Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Status Date due Barcode
E-Kitap E-Kitap Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus
E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection HD9282.T8 O68 1973 (Browse shelf) Online 787278

There are no comments on this title.

to post a comment.
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.