Süt ve mamülleri ile margarin ve sıvı yağların analiz metodları [electronic resource] / A. Cemal Omurtag
By: Omurtag, A. Cemal
Material type:
Computer filePublisher: Ankara : Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, 1973Description: 205 pSubject(s): Ekonomi ve Finans | Economics and Finance | Süt ürünleri -- Analiz metodları | Dairy products -- Methods of analysis | COOKING / Specific Ingredients / DairyLOC classification: HD9282.T8 | O68 1973 Online resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
E-Kitap
|
Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus | E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection | HD9282.T8 O68 1973 (Browse shelf) | Online | 787278 |

E-Kitap

There are no comments on this title.