İstanbul'da ekmek üretimi ve dağıtımı araştırması [electronic resource] / haz. Yıldırım Kılkış

Contributor(s): Kılkış, Yıldırım
Material type: Computer fileComputer filePublisher: İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 1997Description: 58 pSubject(s): Sosyoloji | Sociology | Ekmek -- Türkiye | Bread -- Turkey | Ekmek endüstrisi -- Türkiye | Bread industry -- Turkey | BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food IndustryLOC classification: HD9058.B743 | I88 1997 Online resources: Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Status Date due Barcode
E-Kitap E-Kitap Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus
E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection HD9058.B743 I88 1997 (Browse shelf) Online 700915

There are no comments on this title.

to post a comment.
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.