İstanbul'da ekmek üretimi ve dağıtımı araştırması [electronic resource] / haz. Yıldırım Kılkış
Contributor(s): Kılkış, Yıldırım
Material type:
Computer filePublisher: İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 1997Description: 58 pSubject(s): Sosyoloji | Sociology | Ekmek -- Türkiye | Bread -- Turkey | Ekmek endüstrisi -- Türkiye | Bread industry -- Turkey | BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food IndustryLOC classification: HD9058.B743 | I88 1997 Online resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
E-Kitap
|
Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus | E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection | HD9058.B743 I88 1997 (Browse shelf) | Online | 700915 |

E-Kitap

There are no comments on this title.