Kıbrıs Amerikan Üniversite Kütüphanesi catalog

Normal view MARC view ISBD view

İstanbul'da ekmek üretimi ve dağıtımı araştırması [electronic resource] / haz. Yıldırım Kılkış - İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 1997 - 58 p.

Subjects--Topical Terms:
Sosyoloji
Sociology
Ekmek -- Türkiye
Bread -- Turkey
Ekmek endüstrisi -- Türkiye
Bread industry -- Turkey
BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food Industry

LC Class. No.: HD9058.B743 / I88 1997

Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Save record
More searches