| 000 | 01056nmm a2200313 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm000703740 | ||
| 003 | TR-IsHL | ||
| 005 | 20201028142636.0 | ||
| 008 | 140104s1992 tu tur | ||
| 007 | cr cn | ||
| 035 |
_a703740 _b(N$T) |
||
| 050 | 0 | 4 |
_aTP492 _b.P35 1992 |
| 090 | 0 | 4 |
_aTP492 _b.P35 1992 |
| 100 | 1 | _aPala, Mehmet | |
| 245 | 1 | 0 |
_aTürkiye'de soğuk zincir uygulamaları ve geliştirilmesi _h[electronic resource] / _cMehmet Pala ; Y. Birol Saygı |
| 260 |
_aİstanbul : _bİstanbul Ticaret Odası, _c1992 |
||
| 300 | _a128 p. | ||
| 650 | 4 | _aTarım ve Biyoloji | |
| 650 | 4 | _aAgricultural and Biological Sciences | |
| 650 | 0 |
_aBesin _x Soğutma |
|
| 650 | 0 |
_aFood _x Cooling |
|
| 650 | 0 |
_aBesin _x Soğutma _x Türkiye |
|
| 650 | 0 |
_aFood _x Cooling _x Turkey |
|
| 650 | 0 | _aSoğuk besinler | |
| 650 | 0 | _aRefrigerated foods | |
| 650 | 7 |
_aTECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science _2bisacsh |
|
| 700 | 1 | _aSaygı, Y. Birol | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=e011xww&AN=703740 |
| 999 |
_c8465 _d8465 |
||