| 000 | 01224nmm a2200337 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm0001520537 | ||
| 003 | TR-IsHL | ||
| 005 | 20201028162856.0 | ||
| 008 | 170122s2011 tu tur | ||
| 007 | cr cn | ||
| 035 |
_a1520537 _b(N$T) |
||
| 050 | 0 | 4 |
_aHD9016.T9 _bG53 2011 |
| 090 | 0 | 4 |
_aHD9016.T9 _bG53 2011 |
| 245 | 1 | 0 |
_aGıda işletmelerinde hijyen: personel el kitabı _h[electronic resource] / _cHilal Çolak Üzüm, H. Hampikyan, Meryem Akhan, İpek Turgay |
| 260 |
_aİstanbul : _bYalın Yayıncılık, _c2011 |
||
| 300 | _a89 p. | ||
| 650 | 4 | _aGenel Çalışmalar | |
| 650 | 4 | _aGeneral Works | |
| 650 | 0 |
_aGıda endüstrisi ve ticareti _x Kalite kontrol |
|
| 650 | 0 |
_aFood industry and trade _x Quality control |
|
| 650 | 0 |
_aGıda _x Güvenlik önlemleri |
|
| 650 | 0 |
_aFood _x Safety measures |
|
| 650 | 0 |
_aGıda endüstrisi ve ticareti _x Türkiye |
|
| 650 | 0 | _aFood industry and trade | |
| 650 | 7 |
_aBUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food Industry _2bisacsh |
|
| 700 | 1 | _aÜzüm, Hilal Çolak | |
| 700 | 1 | _aHampikyan, H. | |
| 700 | 1 | _aAkhan, Meryem | |
| 700 | 1 | _aTurgay, İpek | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=e011xww&AN=1520537 |
| 999 |
_c15031 _d15031 |
||