Türkiye kutu konserveleri üzerinde mikrobiyolojik ve teknolojik araştırmalar [electronic resource] / A. Cemal Omurtag
By: Omurtag, A. Cemal
Material type:
Computer filePublisher: Ankara : Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, 1963Description: 143 pSubject(s): Tıp | Medicine | Konservecilik -- Teknolojik araştırmalar | Canning -- The Technological Research | COOKING / Methods / Canning & PreservingLOC classification: QR117 | .O48 1963 Online resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
E-Kitap
|
Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus | E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection | QR117 .O48 1963 (Browse shelf) | Online | 702711 |

E-Kitap

There are no comments on this title.