TY  - DATA
AU  - Pala,Mehmet
AU  - Saygı,Y.Birol
TI  - Türkiye'de soğuk zincir uygulamaları ve geliştirilmesi 
AV  - TP492 .P35 1992 
PY  - 1992///
CY  - İstanbul
PB  - İstanbul Ticaret Odası
KW  - Tarım ve Biyoloji
KW  - Agricultural and Biological Sciences
KW  - Besin
KW  -  Soğutma
KW  - Food
KW  -  Cooling
KW  -  Türkiye
KW  -  Turkey
KW  - Soğuk besinler
KW  - Refrigerated foods
KW  - TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science
KW  - bisacsh
UR  - http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=e011xww&AN=703740
ER  -