Kuş gribi, merdivenaltı üretim ve gıda terörü gölgesindeki gıda sektörü ve beklentileri, seminer, 16 Mart 2006 [electronic resource] /
haz. Öykü Selimoğlu
- İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 2006
- 102 p.
9789944600811
Tarım ve Biyoloji Agricultural and Biological Sciences Gıda teknolojisi Food technology Gıda muhafazası Food preservation TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science