Türkan, Cemal Yemek repertuarı [electronic resource] / Cemal Türkan - Adapazarı : Değişim Yayınları, 2006 - 304 p. Subjects--Topical Terms: Genel ÇalışmalarGeneral WorksAşçılık, TürkCooking, TurkeyCOOKING / Regional & Ethnic / Turkish LC Class. No.: TX725.T9 / T87 2006