Yemeklik yağlar sektör raporu [electronic resource] /
haz. A. Nilay Kırmanlı
- İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 2000
- 35 p.
Tarım ve Biyoloji Agricultural and Biological Sciences Gıda teknolojisi Food technology Katı ve sıvı yağlar Fats and oils TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science