Omurtag, A. Cemal

Türkiye kutu konserveleri üzerinde mikrobiyolojik ve teknolojik araştırmalar [electronic resource] / A. Cemal Omurtag - Ankara : Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, 1963 - 143 p.


Tıp
Medicine
Konservecilik -- Teknolojik araştırmalar
Canning -- The Technological Research
COOKING / Methods / Canning & Preserving

QR117 / .O48 1963