Türkiye kutu konserveleri üzerinde mikrobiyolojik ve teknolojik araştırmalar [electronic resource] /
A. Cemal Omurtag
- Ankara : Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, 1963
- 143 p.
Tıp Medicine Konservecilik -- Teknolojik araştırmalar Canning -- The Technological Research COOKING / Methods / Canning & Preserving