TY - DATA AU - Gürses,Ömer Lütfü TI - Gıda işleme mühendisliği II AV - TP370 .G87 1986 PY - 1986/// CY - Ankara PB - Ankara Üniversitesi KW - Tarım ve Biyoloji KW - Agricultural and Biological Sciences KW - Gıda işleme KW - Mühendislik KW - Food Processing KW - Engineering KW - TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science KW - bisacsh UR - http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=e011xww&AN=702772 ER -