TY - DATA AU - Gürkan,Olcay Türkan TI - Yöresel Türk mutfağı SN - 9789757058472 AV - TX725.T9 Y67 2001 PY - 2001/// CY - İstanbul PB - Yaylım Yayıncılık KW - Genel Çalışmalar KW - General Works KW - Mutfak, Türk KW - Cookery, Turkish KW - COOKING / Regional & Ethnic / Turkish KW - bisacsh UR - http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=e011xww&AN=603336 ER -