Saçıkaralı, Mehmet <br/><br/>
Türk mutfak kültürümüzde aşurenin tarihsel süreci    [electronic resource] / 
Mehmet Saçıkaralı 
 - 1. Baskı 
 - İstanbul :  Hiperyayın,  2019 
 - 96 p. 
<br/><br/> Kaynakça sayfa: 91 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786052816080 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Sosyoloji<br/>Sociology<br/>Türk mutfağı<br/>Cooking, Turkish<br/>Tatlılar<br/>Desserts<br/>COOKING / Courses & Dishes / Desserts
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX725.T9  / S33  2019