Konaklama işletmelerinde maliyet, kontrol süreci ve oda-mönü maliyetlerinin belirlenmesi: Denizli'deki küçük ölçekli bir konaklama işletmesinde uygulama   [electronic resource] / 
yayına hazırlayan Umut Tolga Gümüş 
 - 1. Baskı 
 - İstanbul :  Hiperlink Yayınları,  2018 
 - 226 p. 
<br/><br/> Kaynakça var 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786052811542 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>İşletme ve Yönetim<br/>Business Management<br/>Konaklama endüstrisi -- Pazarlama <br/>Hospitality industry -- Marketing<br/>Maliyet muhasebesi<br/>Cost accounting<br/>BUSINESS & ECONOMICS / Marketing / Research
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HF5686.H75  / K66 2018