Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği [electronic resource] /
Hamit Akçay
- İstanbul : Başlık Yayınları, 2011
- 297 p.
Kaynakça var.
9786056206160
Ekonomi ve Finans Economics and Finance Gıda endüstrisi ve ticareti--Endüstriyel verimlilik Food industry and trade--Industrial productivity Perakende ticaret--Türkiye Retail trade--Turkey İş verimliliği Labor productivity BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food Industry