TY - DATA AU - Üzüm,Hilal Çolak AU - Hampikyan,H. AU - Akhan,Meryem AU - Turgay,İpek TI - Gıda işletmelerinde hijyen: personel el kitabı AV - HD9016.T9 G53 2011 PY - 2011/// CY - İstanbul PB - Yalın Yayıncılık KW - Genel Çalışmalar KW - General Works KW - Gıda endüstrisi ve ticareti KW - Kalite kontrol KW - Food industry and trade KW - Quality control KW - Gıda KW - Güvenlik önlemleri KW - Food KW - Safety measures KW - Türkiye KW - BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Food Industry KW - bisacsh UR - http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=e011xww&AN=1520537 ER -