Türkiye'de patates ve soğan üretimi, işlenmesi, depolanması ve kayıplarının azaltılması   [electronic resource] / 
haz. Mehmet Pala, Birol Saygı 
 - İstanbul :  İstanbul Ticaret Odası,  1990 
 - 220 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tarım ve Biyoloji<br/>Agricultural and Biological Sciences<br/>Patates, soğan depolama -- Tarım<br/>Potato, onion storage -- Agriculture<br/>TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / General
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>S589.7.P35  / T87 1990