Omurtag, A. Cemal

Tereyağlarda dekompozisyon [electronic resource] / A. Cemal Omurtag - Ankara : Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, 1963 - 25 p.


Tıp
Medicine
Tereyağı -- Dekompozisyon
Butter -- Decomposition
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science

SF268 / .O48 1963