Omurtag, A. Cemal
Tereyağlarda dekompozisyon [electronic resource] /
A. Cemal Omurtag
- Ankara : Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi, 1963
- 25 p.
Tıp
Medicine
Tereyağı -- Dekompozisyon
Butter -- Decomposition
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science
SF268 / .O48 1963