Omurtag, A. Cemal <br/><br/>
Süt ve mamülleri ile margarin ve sıvı yağların analiz metodları   [electronic resource] / 
A. Cemal Omurtag 
 - Ankara :  Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi,  1973 
 - 205 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ekonomi ve Finans<br/>Economics and Finance<br/>Süt ürünleri -- Analiz metodları<br/>Dairy products -- Methods of analysis<br/>COOKING / Specific Ingredients / Dairy
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9282.T8  / O68 1973