Endüstriyel mutfak sektör profil araştırması [electronic resource] / haz. Hilal Usta
Contributor(s): Usta, Hilal
Material type:
Computer filePublisher: İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 2001Description: 34 pSubject(s): Ekonomi ve Finans | Economics and Finance | Endüstriyel mutfak -- Ekonomi | Industrial kitchen -- Economy | BUSINESS & ECONOMICS / Industries / GeneralLOC classification: TX912 | .E53[20 2001 Online resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
E-Kitap
|
Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus | E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection | TX912 .E53[20 2001 (Browse shelf) | Online | 701922 |
Browsing Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus shelves Close shelf browser
|
|
|
No cover image available |
|
|
|
||
| TX911.3.P8 G85 2002 Çalışan ve çalışmayan kadınların yiyecek satın alma - hazırlama davranışları üzerinde bir araştırma | TX911.3.S36 T45 2011 Otel işletmelerinde bilişim teknolojileri kullanımı ve insan kaynakları yönetimi üzerindeki etkilerine yönelik araştırma | TX911.3 .Y46 2000 Yemekhanelerde ve lokantalarda gıda sağlığı ve temizliği semineri, 11 Ekim 2000 | TX912 .E53[20 2001 Endüstriyel mutfak sektör profil araştırması | TX921 .T87 2005 Mutfak hizmetleri yönetimi | TX928 .O84 2016 Otel işletmeciliği | TX945 .G65 2009 Trademen's traditional restaurants in Istanbul = Traditionsreiche gasthauser für gewerbetreibende in Istanbul |
There are no comments on this title.