Türk mutfak kültürümüzde aşurenin tarihsel süreci [electronic resource] / Mehmet Saçıkaralı

By: Saçıkaralı, Mehmet
Material type: Computer fileComputer filePublisher: İstanbul : Hiperyayın, 2019Edition: 1. BaskıDescription: 96 pISBN: 9786052816080Subject(s): Sosyoloji | Sociology | Türk mutfağı | Cooking, Turkish | Tatlılar | Desserts | COOKING / Courses & Dishes / DessertsLOC classification: TX725.T9 | S33 2019 Online resources: Click here to access online
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Status Date due Barcode
E-Kitap E-Kitap Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus
E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection TX725.T9 S33 2019 (Browse shelf) Online 2347843

Kaynakça sayfa: 91

There are no comments on this title.

to post a comment.
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.