Otel işletmeciliği [electronic resource] / Abdullah Karaman, Atıl Bilge, Gültekin Şimşek, Atilla Hazar, M. Emin Soydaş, Kürşad Sayın, Fatma Gündüz, Sercan Aras, Mürsel Kaya, Kadriye Akmeşe, Nuray Selma Özdipçiner, Sedat Şimşek, Tugay Arat, Erkan Sağlık, Gökhan Ayazlar, Hasan Sezerel, Ezgi Erkmen, Neslihan Serçeoğlu, Halil Akmeşe ; editör Abdullah Karaman ; editör yardımcısı Kürşad Sayın
Contributor(s): Gündüz, Fatma | Aras, Sercan | Kaya, Mürsel | Akmeşe, Kadriye | Özdipçiner, Nuray Selma | Şimşek, Sedat | Arat, Tugay | Sağlık, Erkan | Ayazlar, Gökhan | Sezerel, Hasan | Erkmen, Ezgi | Serçeoğlu, Neslihan | Akmeşe, Halil | Karaman, Abdullah | Sayın, Kürşad
Material type:
Computer filePublisher: Konya : Eğitim Yayınevi, 2016Edition: Birinci basımDescription: 407 pISBN: 9786059831215Subject(s): İşletme ve Yönetim | Business Management | Otel yönetimi | Hotel management | TRAVEL / Hotels, Inns & HostelsLOC classification: TX928 | .O84 2016 Online resources: Click here to access online
| Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
E-Kitap
|
Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus | E-Kitap Koleksiyonu/E-Book Collection | TX928 .O84 2016 (Browse shelf) | Online | 1864532 |
Browsing Kıbrıs Amerikan Üniversitesi Kütüphanesi / American University of Cyprus shelves Close shelf browser
|
No cover image available |
|
|
|
|
No cover image available | ||
| TX911.3 .Y46 2000 Yemekhanelerde ve lokantalarda gıda sağlığı ve temizliği semineri, 11 Ekim 2000 | TX912 .E53[20 2001 Endüstriyel mutfak sektör profil araştırması | TX921 .T87 2005 Mutfak hizmetleri yönetimi | TX928 .O84 2016 Otel işletmeciliği | TX945 .G65 2009 Trademen's traditional restaurants in Istanbul = Traditionsreiche gasthauser für gewerbetreibende in Istanbul | U21 .B57 2018 Birinci Dünya Savaşı odağında tarih boyunca savaş | U21.2 .T98 2011 Savaş sanatı |
Kaynakça var.
There are no comments on this title.