Yalçın, Ayhan
Baharat dünyası: baharat ve popüler otlar ansiklopedisi [electronic resource] / Ayhan Yalçın - İstanbul : Geçit Kitabevi, 2000 - 336 p.
9789757699354
Genel Çalışmalar
General Works
Baharatlar
Spices
COOKING / Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments
QV766 / .Y35 2000
Baharat dünyası: baharat ve popüler otlar ansiklopedisi [electronic resource] / Ayhan Yalçın - İstanbul : Geçit Kitabevi, 2000 - 336 p.
9789757699354
Genel Çalışmalar
General Works
Baharatlar
Spices
COOKING / Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments
QV766 / .Y35 2000
