Yalçın, Ayhan

Baharat dünyası: baharat ve popüler otlar ansiklopedisi [electronic resource] / Ayhan Yalçın - İstanbul : Geçit Kitabevi, 2000 - 336 p.

9789757699354


Genel Çalışmalar
General Works
Baharatlar
Spices
COOKING / Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments

QV766 / .Y35 2000
Devinim Yazılım Eğitim Danışmanlık tarafından Koha'nın orjinal sürümü uyarlanarak geliştirilip kurulmuştur.