Kıbrıs Amerikan Üniversite Kütüphanesi catalog

Normal view MARC view ISBD view

Gıda işleme ve saklanmasında soğuk tekniği uygulamaları semineri, 20 - 21 Nisan 1987, İstanbul [electronic resource] - İstanbul : İstanbul Ticaret Odası, 1988 - 240 p.

Subjects--Topical Terms:
Mühendislik ve Teknoloji
Engineering and Technology
Soğuk hava depoları -- Türkiye
Cold storage -- Turkey
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science

LC Class. No.: HD9999.C68 / G53 1988

Print
Add to your cart (remove)
Suggest for purchase
Save record
More searches